|
Påverkas vikten av vad du dricker?
Ja, så är det! Allt du äter och dricker, utom vatten, kaffe och the innehåller energi, alltså kalorier. All energi, alla kalorier, vi får i oss och inte förbrukar, lagras som överskott, det vill säga fett. Troligen är energivande drycker av alla slag ett större problem vid övervikt än vi trott.
Läsk ger cirka 50 kcal per dl. Det tillför inget utom socker, det är alltså ren energi. Troligen står energin från läsk för en stor del av vår ökande övervikt. Det är lättdrucket, smakar sött och gott, och om den är kall så stimuleras också aptiten. Vi dricker ungefär 90 liter läsk per person och år. Det är alldeles för mycket… Håll läsken till enstaka tillfällen, begränsa mängden och fundera över om den ska plockas bort helt.
Light-läsk sötas med som regel med aspartam. Aspartam ger inga kalorier. Jag anser att var och en får bedöma om man vill använda produkter med sötningsmedel. Det finns studier som visar att en del personer kan reagera med hungerkänslor av light-drycker, men alla gör det inte. Det beror på att kroppen upplever att det kommer socker, frisätter insulin för att ta hand som sockret och sedan kommer det ingen energi som kan höja blodsockret. Då blir man hungrig av den ökade insulinfrisättningen. Och risken är att du tar till något sött… Men som sagt, alla reagerar inte så, utan kan dricka light-läsk utan att få hungerkänslor.
Saft ger lika mycket energi som läsk. Däremot kan saft innehålla C-vitamin, eftersom den är gjord på frukt- och bärråvara. Men, servera den till mellanmål, begränsa mängden och drick aldrig saft som törstsläckare.
Juice är alltid osötad. Den innehåller alltså inget tillsatt socker, men fruktsockret från frukten är kvar. Energimängden är densamma per dl som saft och läsk. Begränsa mängden, max 2 dl om dagen, eller ta bort den helt. Det kan vara kvalitetsskillnad på juice, t ex om den är gjord på koncentrat eller färskpressad frukt, men energiinnehållet är detsamma. Det är bättre att ta frukten i stället, då får du tugga, blir mättare, får i dig fibrer som påverkar vikten positivt och tillför kroppen vitaminer, mineraler, antioxidanter och flavonoider. Frukt kan du äta i fri mängd om du vill gå ner i vikt. Det är enbart positivt.
Nektar och lättdrycker är sötade med socker. Slopa det helt eller använd det som saft och läsk. Det är lätt att luras när det står lätt- och light på förpackningen. Läs innehållsdeklarationerna. Nektar ger lika mycket energi som saft, läsk och juice. Lättdrycker varierar, men oftast hälften.
Nyponsoppa och fruktsoppor är värt att nämna här! De ger också cirka 50 kcal per dl. Det är rent socker som ger energin och det är oftast mycket liten del fruktråvara i produkten. Jag tycker att det är ok någon gång som mellanmål, max 1,5 dl och då skorpa eller knäcke till.
Mjölk är ett bra livsmedel. Just det, livsmedel! Och aldrig som törstsläckare… 4-5 dl om dagen är en bra regel också när du vill gå ner i vikt. Lättmjölk eller mellanmjölk fungerar bra. Fil och yoghurt bör ingå i den mängden. Minska användandet av sötade yoghurt- och filprodukter. Det är bättre att blanda egen yoghurt med bär och liten mängd socker.
Alkohol ger energi. Studier visar att upp till 10 % av den dagliga energin kan komma från alkohol. Alkohol kan också stimulera aptiten. Att ta en drink innan maten är just för att vi ska tycka maten smakar gott och äta lite mer! Fundera över hur mycket alkohol du dricker och om du bör begränsa mängden för att lyckas med ditt mål. Det är ofta lätt att äta chips, jordnötter och liknande under tiden som drinken dricks upp.
Kaffe, the och vatten ger ingen energi. Drick några extra glas vatten om dagen! Vi har utmärkt kranvatten i Sverige, utnyttja det för viktens skull och miljöns skull. Lycka till med ditt mål! önskar Leg. dietist Eva Kullenberg
På Läs om...sidorna skriver Slim Shopping regelbundet om vikt. Vi behandlar ämnen som diet, bantning, övervikt, celluliter, apelsinhud, fetma, fettförbränning och hur man ska banta för att komma i form för att slippa jojo-kilo.
Våra artiklar för att lyckas gå ner i vikt finner du under ”Läs om” menyn!
Glöm inte besöka vår nätbutik med gå-ner-i-vikt-hjälpmedel, måltidsersättningar, träning- och workout dvd:er, dietböcker och kosttillskott mot celluliter samt en massa annat.
|
